Blog de noticias Restaurante Blau Marí
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Paella, historia de un gran plato, muy nuestro
A quien no le gusta una buena paella marinera junto al mar? A todos nos encanta! Paella marinera, un poco de historia La paella (del catalán (Valencia) sartén) es una receta que tiene como base el arroz, con origen en la Comunidad Valenciana y hoy en día muy popular...
El pulpo a la gallega
El pulpo a la gallega o “polbo á feira” es un plato de la gastronomía de Galicia, tradicionalmente elaborado en las pulperías, cuyo consumo se ha extendido por todo el país.