Carne y pasta en Comarruga – restaurante Blau Marí
Si buscas un restaurante de carne y pasta en Comarruga debes probar la cocina de Restaurante Blau Marí.
Carne y pasta en Comarruga
En Restaurante Blau Mari ubicado en Comarruga, ofrecemos los mejores platos de carne y pasta de Comarruga.
Estamos especializados en cocina mediterránea, así como carnes y pasta. La cocina mediterránea le envuelve con mimo, cocinando sin prisas y bañando lo mejor de la huerta en aceite de oliva. Carnes, pescados, arroces, pasta… Siempre productos frescos y de calidad.
La carne
La carne roja es una incorporación relativamente reciente en la dieta mediterránea. Pero la carne blanca y las carnes de cordero y conejo llevan mucho tiempo como parte integrante de los platos mediterráneos.
En primer lugar, la carne destaca por la calidad de sus proteínas enmarcada en su perfil de aminoácidos esenciales. Aminoácidos que nuestro organismo no puede sintetizar y debemos aportar vía nuestra dieta.
Las proteínas procedentes de la carne son fácilmente asimilables por nuestro organismo en comparación con la asimilación de fuentes vegetales. Siendo superada la calidad de las proteínas de la carne solo por la proteína de huevo y lácteos.
La pasta
Todos conocemos una forma u otra de la pasta. Es un alimento básico de nuestra dieta mediterránea y debe continuar siéndolo: aporta hidratos de carbono, un nutriente esencial, ya que es el principal sustento de nuestras células, su contenido en grasas es mínimo y favorece el correcto funcionamiento del sistema gastrointestinal.
La pasta está reconocida a nivel internacional como un alimento saludable que, consumido en las raciones y frecuencias adecuadas, proporciona una buena calidad de vida y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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En el centro de la Costa Dorada de Tarragona.
Estamos abiertos todo el año.
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